آب کرفس برای لاغری؛ شایعه یا واقعیت؟

۱۴۰۰/۰۱/۱۰
گزارش اشکال!
تناسب اندام، یکی از اهداف و آروزهای مشترک میان درصد بالایی از مردم در سراسر دنیا است و افراد فراوانی وجود دارند که برای رسیدن به این رویا، حتی زیر تیغ جراحی نیز می‌روند؛ اما عمل‌های جراحی و روش‌های تهاجمی مختلف، تنها گزینه‌های موجود برای رسیدن به اندام ایده‌آل نیستند و شما می‌توانید با استفاده از مواد غذایی مناسب و ایجاد تغییرات لازم در عادات غذایی به آرزوی خود برسید. در این مقاله به یکی از پر سر و صداترین سبزیجات در دنیای تناسب ‌اندام می‌پردازیم و به شما می‌گوییم که آیا واقعا آب کرفس برای لاغری می‌باشد یا نه؟

کرفس، گنج سبز سلامتی

قبل از اینکه به سراغ نقش آب کرفس در لاغری و رسیدن به تناسب اندام برویم، اجازه دهید ارزش غذایی این سبزی را مورد بررسی قرار دهیم. ارزش غذایی کرفس و مواد مغذی موجود در این سبزی، به شرح زیر هستند:
فیبر بسیار بالا
یکی از مهم‌ترین مواد مغذی موجود در کرفس، فیبر نام دارد. فیبر در واقع نوعی کربوهیدرات است که نقش بسیار پررنگی در کنترل اشتها و رسیدن به تناسب اندام ایفا می‌کند. فیبر موجود در یک فنجان کرفس، ۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی مغذی را تامین می‌کند و با جذب مقدار فراوان آب، کمک بسیار بزرگی به ایجاد حس سیری در شما می‌کند. 
سرشار از ویتامین K
کرفس، سرشار از ویتامین K است و شما با مصرف 100 گرم از این سبزی مفید می‌توانید ۳۶/۹ درصد از نیاز روزانه‌ی خود را برای ویتامین K، تامین کنید.
منبع غنی برای پتاسیم
صد گرم کرفس، ۷/۵ درصد از نیاز بدن شما برای پتاسیم را تامین می‌کند. پتاسیم یک ماده‌ی معدنی بسیار مفید است که تاثیر مثبت فراوانی در عملکرد قلب و عروق می‌گذارد و در عین حال، به بهبود اعصاب نیز کمک می‌کند.
آنتی‌ اکسیدان قوی
کرفس، سرشار از آنتی‌ اکسیدان است و به همین دلیل نیز به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب، کمک می‌کند.
ترکیبات ضد سرطانی
وجود مواد ضد سرطانی در کرفس سبب شده است تا این سبزی بتواند به یک ماده‌ی غذایی مفید برای توقف سلول‌های سرطانی در بدن تبدیل شود.
از دیگر ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار مفیدی که در کرفس وجود دارند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
  • ویتامین C
  • فلانوئید
  • ویتامین‌های گروه B
  • منیزیم
  • کلسیم
  • فولات
  • ویتامین A
  • تریپتوفان
  • فولات

کرفس، یک سبزی مفید و سرشار از مواد مغذی است که با تامین درصد بالایی از نیاز بدن به ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف، تاثیر بسیار زیادی در سلامتی شما و رسیدن به تناسب اندام برجای می‌گذارد.

آب کرفس برای لاغری

آیا آب کرفس واقعا باعث لاغری می‌شود؟

حتما تاکنون مطالب بسیار زیادی در رابطه با فواید آب کرفس و تاثیر آن در لاغری شنیده‌اید. این روزها در شبکه‌های اجتماعی مختلفی که به موضوع تناسب اندام می‌پردازند، مطالب فراوانی در این زمینه به چشم می‌خورد و همگی آن‌ها بر این باور هستند که با کمک آب کرفس می‌توان به تناسب اندام رسید؛ اما آیا واقعا چنین چیزی ممکن است و آب کرفس می‌تواند باعث چربی‌سوزی و لاغری شود؟
قبل از باز‌کردن موضوع و واردشدن به جزئیات، ابتدا باید بگویم که بله، کرفس و آب این سبزی، تاثیر مثبتی در چربی‌سوزی و رسیدن به تناسب اندام دارد. این اتفاق چند دلیل مهم دارد که به عنوان نخستین مورد، می‌توان به کالری منفی کرفس اشاره کرد. منظور از کالری منفی این است که میزان کالری مصرفی بدن برای سوزاندن کرفس، بیشتر از میزان کالری دریافت شده در نتیجه‌ی مصرف این سبزی است و به همین دلیل نیز مصرف آب کرفس و خود این سبزی، باعث لاغری می‌شود؛ البته علاوه بر کالری منفی کرفس، پایین‌ بودن مقدار این کالری نیز مزیت بسیار مهمی برای کرفس است که نمی‌توان منکر آن شد.
دلیل بسیار مهم دیگری که سبب می‌شود تا آب کرفس به لاغری و کاهش وزن شما کمک کند، این است که کرفس سرشار از فیبر است و فیبر، یک ماده‌ی مغذی بسیار موثر در ایجاد حس سیری و کاهش اشتها محسوب می‌شود؛ بنابراین می‌توان گفت که آب کرفس برای لاغری شکم و پهلو بسیار مفید است و با نوشیدن آن می‌توان قدم بسیار مهمی در راه کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام برداشت. 
نکته‌ی بسیار مهمی که در این قسمت باید به آن اشاره کنیم این است که چربی‌سوزی موضعی یک باور کاملا غلط است و با وجود اینکه آب کرفس برای لاغری صورت نیز توصیه می‌شود و حتی بسیاری از افراد از این روش نتیجه گرفته‌اند؛ اما اینکه در پروسه‌ی لاغری، کدام قسمت از بدن، قبل از بقیه‌ی نواحی دیگر دچار چربی‌سوزی شود، به ژنتیک شما بستگی دارد و نمی‌توان نظر کلی و جامعی در این رابطه داد.

وجود فیبر در آب کرفس، در کنار منفی ‌بودن کالری آب این سبزی، از مهم‌ترین دلایلی هستند که باعث می‌شوند تا مصرف این نوشیدنی به چربی‌سوزی و لاغری شما کمک کند.

فواید آب کرفس و تاثیر آن در لاغری

طرز تهیه آب کرفس برای لاغری

با توجه به فایده آب کرفس برای لاغری، قراردادن این نوشیدنی سالم در رژیم غذایی خود، یکی از بهترین کارهای است که می‌توانید برای رسیدن به وزن ایده‌آل‌تان انجام دهید. برای درست‌ کردن آب کرفس، ابتدا این سبزی را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید و سپس آن را داخل آب‌میوه‌گیری بریزید. برای خوش‌ طعم‌‌ شدن این نوشیدنی می‌توانید علاوه بر کرفس، از سبزیجات و حتی میوه‌های مختلف نیز استفاده کنید که برخی از آن‌ها عبارت هستند از:
  • سیب
  • هویج
  • لیموترش
  • آووکادو
  • خیار
  • آناناس
  • جعفری

طرز تهیه آب کرفس برای لاغری

بهترین زمان مصرف آب کرفس برای لاغری

یکی از مهم‌ترین سوالاتی که همواره از سوی مشتاقان لاغری و رسیدن به تناسب اندام مطرح می‌شود این است که، آب کرفس را برای لاغری، چه زمانی باید خورد؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که با توجه به فیبر موجود در این نوشیدنی و نقش فیبر در ایجاد حس سیری، بهتر است این نوشیدنی را قبل از وعده‌های غذایی خود مصرف کنید تا سبب کاهش اشتها شده و به شما در رسیدن به تناسب اندام کمک کند.

برای گرفتن بهترین نتیجه و رسیدن به تناسب اندام در کوتاه‌ترین زمان ممکن، توصیه می‌شود که آب کرفس را قبل از وعده‌های غذایی خود مصرف کنید.

آب کرفس را برای لاغری، چه زمانی باید خورد؟
کرفس یک سبزی بسیار مفید و سرشار از مواد مغذی فراوان است که نوشیدن آب آن، تاثیر بسیار زیادی در رسیدن به تناسب اندام دارد. نکته‌ی بسیار مهم دیگری که در پایان باید به آن اشاره کنیم این است که علاوه بر اینکه خوردن ساقه کرفس برای لاغری بسیار مفید است، برگ‌های این سبزی مفید نیز سرشار از مواد مغذی هستند و به شما در کاهش وزن کمک می‌کنند.
 
۱۲
نظرات
۱۲
۱۲
۱۲
عنوان نظر شما(اجباری)
متن نظر شما(اجباری)